
El domingo 29 de abril, vecinos de Cumbres de Curumo conocieron la naturaleza y utilidad de los superalimentos en un charla facilitada por el agro chef Enrique Egaña.
En el encuentro Egaña explicó el potencial nutricional que tienen la la pia, el ají picante, la cúrcuma y la chía, que además son fácilmente cultivables en el Caracas. La información compartida es especialmente valiosa en estos momentos de crisis de producción y de acceso a los alimentos.
La actividad fue organizada por la vecina Zulma Bolivar y la asociación de vecinos, APRUCC.
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